Ingrédients :
Lait écrémé en poudre, maltodextrines, fructose, arôme, concentré de protéines de lactosérum, 2.15% (lait) (émulsifiant : lécithine de tournesol) antiagglomérant E341(ii), caséinates de calcium 2.15% (lait), blanc d'oeuf, colorant : caramel, épaississant : carraghénanes , inuline, sel, oxyde de magnésium, vitamines : C, E, PP, A, B5, B6, B2, B1, B9, B8, pyrophosphate de fer. Traces possibles de : céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, céleri, sulfites.
Informations nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Energie : 1571kj/370kcal
- Matières grasses : 0.4g
- Dont acides gras saturés : 0.2g
- Glucides : 74g
- Dont sucres : 46g
- Fibres alimentaires : 0.9g
- Protéines : 17g
- Sel : 0.85g
- Vitamine A : 383ug
- Vitamine E : 6.2mg
- Vitamine C : 27mg
- Vitamine B1 : 0.59mg
- VItamine B2 : 0.75mg
- Vitamine PP : 7.5mg
- Vitamine B5 : 2.6mg
- Vitamine B6 : 0.84mg
- Vitamine B8 : 64ug
- Vitamine B9 : 86ug
- Calcium : 431mg
- Magnésium : 127mg
- Fer : 5.8mg
Aminogramme pour 100g protéines
- Alanine : 3.51g
- Arginine : 3.95g
- Acide aspartique : 8.13g
- Cystine : 1.16g
- Acide glutamique : 20.07g
- Glycine : 2.06g
- Histidine : 2.94g
- Isoleucine : 5.14g
- Leucine : 10.25g
- Lysine : 7.93g
- Méthionine : 2.97g
- Phénylalanine : 4.90g
- Proline : 8.54g
- Sérine : 5.46g
- Thréonine : 4.61g
- Tryptophane : 1.43g
- Tyrosine : 5.24g
- Valine : 6.31g
- Indice chimique : 115